Sur la route 131 à Notre-Dame-de-Lourdes, le Casse-Croûte Sucré-Salé est à mi-chemin entre Joliette et Saint-Jean-de-Matha. Avis aux intéressés, il y a un petit menu végétarien ou sans gluten (carné) à l’ardoise.
Menu végé
Côté végé, on peut choisir une poutine ou un burger à notre goût. Et les poutines sont très populaires selon mon observation.
Menu sans gluten et végétarien
Burger
J’ai opté pour le Burger Salé en version végé, accompagné d’une salade de choux et d’une eau minérale. Mon cabaret fut probablement le plus santé de l’heure. Le verdict? Ce burger « fait la job » comme on dit. On a trouvé la boulette végé un peu trop pâteuse à notre goût. Je doute que celle-ci ait un bon accord si l’on prend le burger Arthur avec Brie et oignons caramélisés par exemple. Je suggère un petit changement à ce niveau et le tour est joué. En contrepartie, les cornichons, la moutarde et les piments forts du Salé donnent assurément du goût.
Salade de choux et Burger Salé végé
Burger Salé végétarien
Côté cour, un terrain de jeux pour les familles et quelques tables à pique-nique avec parasol sont à disposition. La plupart des clients s’abritent à l’ombre à côté du comptoir.
Même si on aurait aimé une meilleure dégustation, on salue l’effort du menu végé et sans gluten du Sucré Salé. C’est un bon début!
Menu salé
Pour information et horaire d’ouverture: Casse-Croûte Sucré Salé
